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農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)怎么消毒?(上篇) | 防控新冠肺炎疫情健康知識(shí)摘編

  為做好新冠肺炎疫情防控工作,最大程度減少對(duì)公眾健康造成的危害,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)交易市場(chǎng)、活禽(畜)交易市場(chǎng)要采取哪些消毒措施?專(zhuān)家提出如下建議:

  一、實(shí)行一日一清潔

  以清潔為主,消毒為輔。售賣(mài)活體動(dòng)物(禽類(lèi)、海產(chǎn)品、野生動(dòng)物等)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者在每日收市后,必須做到“三清一消”。

  1.清除:必須把檔口內(nèi)魚(yú)鱗,內(nèi)臟、糞便、雞毛、下腳料、其他垃圾等污物清除干凈;

  2.清潔:用水將臺(tái)面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清掃、清洗干凈;

  3.消毒:主要對(duì)清潔后的臺(tái)面、屠宰工具、砧板用具、籠具、檔口地面進(jìn)行消毒;

  4.清洗:用清水把消毒后的器具、臺(tái)面、砧板等沖洗干凈。

  二、實(shí)行一周一大掃除,清潔與消毒并重

  農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者每周收市后,要進(jìn)行大掃除和消毒。

  1.在“一日一清潔消毒”的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)對(duì)清空后的舍具、籠具、喂食具、魚(yú)池(箱)、運(yùn)輸工具等進(jìn)行徹底清掃;

  2.對(duì)下水道、店面周邊地面、排泄物進(jìn)行徹底大掃除,不留死角;

  3.清洗干凈后進(jìn)行全面噴灑消毒(具體方法按本指引中);

  4.消毒劑作用30分鐘后用清水沖洗干凈。

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