在四川省廣元市青川縣關莊鎮(zhèn)固井村固井嶺“白葉一號”茶園里，茶農(nóng)首次試采白茶。 唐續(xù)宗攝
圖為湘西白茶采摘現(xiàn)場。 （資料圖片）
圖為貴州省普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村“白葉一號”茶園一角。 候 榮攝
2018年4月份，浙江省湖州市安吉縣黃杜村20名農(nóng)民黨員給習近平總書記寫信，匯報種植白茶致富情況，提出愿意捐贈1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。習近平總書記作出重要指示，贊揚他們弘揚為黨分憂、先富幫后富的精神，對于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)很有意義。
為貫徹落實習近平總書記重要指示精神，國務院扶貧辦會同有關方面確定湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣等3省4縣34個建檔立卡貧困村作為受捐對象，并督導推動各地建立工作臺賬機制，督促加強后續(xù)管理。
兩年過去了，這些地方的白茶種得怎么樣了？產(chǎn)業(yè)扶貧進展得如何？經(jīng)濟日報記者深入相關地區(qū)調查最新情況。
湖南古丈：成為村民們的“金葉子”
本報記者 劉 麟 謝 瑤
3月25日，是湘西古丈縣默戎鎮(zhèn)翁草村百姓心中的大日子。這一天，由浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村捐贈的“白葉一號”安吉白茶迎來了首次采摘。通過兩年精心栽培的小茶苗，真正成了村民們的“金葉子”。
小小茶苗結出碩果
回想兩年前，湖南湘西土家族苗族自治州古丈縣默戎鎮(zhèn)牛角山村黨總支書記龍獻文得知安吉捐茶苗的消息后，迅速趕赴浙江安吉對接，爭取到了此項目，并成立了格戎白茶專業(yè)合作社經(jīng)營管理。該項目覆蓋了古丈縣默戎鎮(zhèn)翁草村、新窩村、夯婁村3個貧困村，建檔立卡貧困人口116戶共430人。
“白茶好！這個茶一種，村民不僅有土地流轉收入，平時還能到茶園里做工，2019年村民務工收入就有150多萬元，村里基礎設施建設也搞起來了�！备袢职撞鑼I(yè)合作社負責人龍星美介紹，村里還和浙江安吉縣簽訂了購銷合同，由浙江安吉茶葉集團按保底價收購出產(chǎn)茶葉，合同一簽10年不變，給村民吃了“定心丸”。
一簍簍鮮嫩茶芽被送到牛角山制茶廠，來自黃杜村的白茶制作技術員盛志勇一邊操作機器，一邊給茶廠員工講解安吉白茶的制作要領。經(jīng)過攤青、殺青、理條、烘焙、提香等5道工序，古丈縣第一批安吉白茶制作成功。浙江省茶葉集團專家胡玉杰現(xiàn)場泡制品嘗后，稱贊產(chǎn)自湘西的安吉白茶外形美、口感好、白化度高。
龍獻文興奮地表示，“我今年要把茶葉帶到北京去，帶到全國兩會上去，讓大家分享扶貧成果”。
克服困難栽培茶苗
古丈縣茶葉局副局長沈仁春介紹，古丈種茶歷史悠久，可追溯到唐朝，但種植白茶，無論是當?shù)剞r(nóng)技人員還是茶農(nóng)都是頭一回。為了把“白葉一號”真正種成老百姓的“致富茶”“黃金葉”，古丈縣專門成立了“白葉一號”項目指揮部。
古丈縣按照“一畝白茶帶動一個未脫貧的貧困人口，每戶不超5畝”的要求，采取土地流轉、茶苗折股、生產(chǎn)務工等方式動員群眾把昔日的荒山變成茶園，翁草村黨支部書記石盛龍說，自2018年7月初拉開序幕，“白葉一號”指揮部、鎮(zhèn)村干部和駐村扶貧工作隊頂著酷暑，上門入戶，宣傳發(fā)動。用了半年時間，白茶全部按照“標準化、機械化、有機化”的高要求完成了種植。
誰知白茶苗剛成活不久，2019年初就遇到了一場幾十年未遇的大雪和冰凍。浙江安吉的技術人員及時通過網(wǎng)絡視頻指導古丈農(nóng)技人員和茶農(nóng)開展茶葉培管，并多次深入湘西古丈實地指導。茶葉苗得救了，為進一步確保成活率，古丈縣又精心組織4次茶園鋤草、施肥、殺蟲工作。同時，為確保茶苗成活順利度過酷暑，還套種了玉米遮陽，并在基地修建了4.5公里的產(chǎn)業(yè)路和高位儲水池。
“白葉一號”項目指揮部辦公室主任劉澤中介紹，茶山頂上的高位儲水池是茶葉基地引進的最新技術，每年下半年旱季，滴灌技術就可以派上用場，茶山各處都鋪設了管道，這種肥水滴灌技術也讓茶農(nóng)們開了眼界。
安吉白茶在古丈翁草村安了家，老百姓也在縣里的指導下走上了“以茶促旅、茶旅融合”的發(fā)展之路。
龍忠發(fā)一家原本是貧困戶，2019年剛剛脫貧。夫妻倆常年在浙江務工，兩個孩子一年的讀書費用要三四萬元。龍忠發(fā)說，2019年5月份，他的房屋作為村里的民宿點之一開始營業(yè)，僅去年暑假就給他帶來了2萬元左右的收入，占他家全年收入的三分之一。
“游客結賬之后，我們在3個工作日內就把分成付給村民�！蔽滩荽褰ㄔO與發(fā)展委員會成員石澤輝說，翁草村以前沒有產(chǎn)業(yè)，“白葉一號”種植之后，村里大力推進茶旅融合。2019年暑期，翁草村接待游客達到4000余人次，村民種植的蔬菜、養(yǎng)殖的雞鴨、制作的臘肉都成了熱銷品。看到“錢”景，翁草村先后建起10棟民宿，僅在去年7月份至9月份就有計劃地接待了旅游團隊10多個，實現(xiàn)旅游收入20余萬元。
打通銷售拓寬市場
在距離古丈縣千里之外的長沙市雨花區(qū)市場林立商賈云集，走進遠近聞名的高橋大市場神農(nóng)茶都，“神農(nóng)步行街”“白茶銷售一條街”“禪茶大道”上茶香四溢，人聲鼎沸，細分化的市場井然有序。
“安吉白茶干茶形如鳳羽，開湯后葉白脈綠，滋味鮮爽，嫩香持久�！睗M葉豐茶的茶老板正在與客戶品茶。記者了解到，目前，已經(jīng)有10余家白茶客商進駐這里，紅紅火火的“白茶一條街”成就了“三湘四水五彩茶”的好名聲。
長沙市雨花區(qū)神農(nóng)茶都“白茶銷售一條街”又叫“桑植白茶文化街”，是長沙市雨花區(qū)對口幫扶張家界市桑植縣“攜手奔小康”的項目。由雨花區(qū)財政撥付專項經(jīng)費建設，項目集民俗文化、研學旅游、產(chǎn)品展銷、休閑品鑒、網(wǎng)紅直播于一體，采取政府推動、財政投資、民企運營模式，形成了完整的白茶產(chǎn)業(yè)鏈，共同推動白茶產(chǎn)業(yè)走出大湘西，走進大城市，走向老百姓的茶杯中。
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