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北流市米粉村最美的“風(fēng)景”在屋頂

2021年07月23日 12:01 來源:玉林新聞網(wǎng)-玉林日報 作者:□本報記者 張鈺斌 實習(xí)生 藍(lán)琳琳 通訊員 伍培海 編輯:韋幸文

  7月20日8時左右,被稱為“米粉村”的北流市大里鎮(zhèn)羅坡村開始了新一天的忙碌。勤勞的羅坡人在一排排齊人高的米粉架前,曬被單似的將米粉晾曬上去,各家樓頂不一會便成了一個個小型“曬場”,披上了一層淡黃色的“輕紗”,成為夏日風(fēng)景的一部分。

  甘業(yè)偉靠著經(jīng)營米粉的生意養(yǎng)活了一家子,他家每年生產(chǎn)的米粉總量可達(dá)300噸。

  一年365天,這樣的場景得有200多天。余下的時間,多是因為天公不作美。用該村偉順米粉廠甘業(yè)偉的話來說,這行掙的都是辛苦錢,得跟天斗。這個“看天吃飯”的行當(dāng),當(dāng)天浸的米制作米粉得當(dāng)天完成晾曬。

  大里米粉有著悠久的歷史,是該鎮(zhèn)最具特色的產(chǎn)業(yè)。



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