立冬｜暖冬里的八桂風(fēng)情與邕州文脈

曬柿。熊偉 攝

立冬，當(dāng)北斗七星的斗柄指向西北乾位，天地間便漫開萬物收藏的清寂。北方早已地氣凝凍、寒威漸盛，“水始冰、地始凍、雉入大水為蜃”的三候如期而至，而南國邕州卻仍是另一番模樣——冬日的版圖尚在江淮、貴州一帶徘徊，未及踏足廣西這片溫?zé)岬耐恋�。老南寧人常念叨的“立冬不入冬，草�?jīng)冬而不枯，花非春仍常放”，恰是這片土地最生動的注腳：青秀山的三角梅依舊綴滿枝頭，南湖邊的大榕樹還撐著濃蔭，連街頭巷尾的朱槿花，都迎著微涼的風(fēng)開得熱烈，把“冬”的清冷，揉成了“秋”的溫潤。

作為古人觀象授時的重要節(jié)點，立冬的民俗在中華大地上綻放出多樣姿態(tài)，而廣西的賀冬儀式，始終浸潤著獨有的煙火氣與民族魂。北方有天津倭瓜餃子的鮮香，江南有紹興冬釀的醇厚，臺灣有羊肉爐的暖身，臨安有“掃疥”沐浴的養(yǎng)生，而在八桂大地，萬歷《廣西通志》記載的“焚奠送寒衣”古俗，早已在各民族中演化成鮮活的文化符號。仫佬族的“依飯節(jié)”是此時最隆重的盛事，人們將紅薯、芋頭捏塑成牛的模樣，與金黃的谷穗一同擺上祭臺，既是對農(nóng)耕時節(jié)辛勞的感恩，也暗合著上古“立冬不使�！钡奈锖蛑腔�；賓陽一帶的吳氏宗親，則會在這一天聚于祠堂，誦讀族譜、敬獻(xiàn)供品，在裊裊香火中延續(xù)家族的血脈傳承。

若說北方立冬的底色是“肅殺”，那廣西的立冬則滿是“生機(jī)”，這份生機(jī)里，藏著華夏古老天文歷法與民族文化的深度交融。上古先民觀二十八星宿，發(fā)現(xiàn)立冬時節(jié)箕宿（蟹形）隱退、牛宿漸顯，便有了“節(jié)交立冬，蟹無影蹤”“立冬不使牛”的民諺，而這一認(rèn)知，在廣西各民族中被賦予了更鮮活的表達(dá)：仫佬族依飯節(jié)上，除了牛形供品，儺師還會戴上色彩斑斕的儺面具，懸掛起36位神靈畫像，鼓聲陣陣中，既祭農(nóng)耕之神，也祈來年豐稔；壯族人家則會在立冬這天煮一鍋“五色糯米飯”，用楓葉、紅藍(lán)草、紫番藤等天然植物染出黑、紅、紫、黃、白5種顏色，米粒軟糯香甜，既是冬日里的暖胃吃食，也承載著對天地五行的樸素敬畏。

邕江邊上，冬日的暖陽灑在水面，偶有冬泳愛好者躍入江中，濺起的水花打破了季節(jié)的沉寂——這是當(dāng)代廣西人對立冬的新詮釋，既有對“冬練三九”傳統(tǒng)的延續(xù)，也透著南國兒女不畏寒的爽朗。從仫佬族依飯節(jié)的古雅儺舞，到壯族五色糯米飯的香甜，再到邕江冬泳的活力，廣西的立冬從未被“寒冷”定義，反而以多元的民族風(fēng)情、深厚的邕州文脈，將節(jié)氣的內(nèi)涵拉得悠長。在這里，立冬不是萬物凋零的開始，而是對過往的感恩、對未來的期許，是“民以食為天”的樸素哲學(xué)，也是各民族文化交融共生的生動見證。

2025年11月7日廣西日報6—7版“二十四節(jié)氣·尋味廣西｜立冬”版

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