南寧云—南寧晚報(bào)訊（記者陸增安 實(shí)習(xí)生朱倩）近日，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)一批食品安全監(jiān)督抽檢信息，其中兩批次米粉被檢出違規(guī)使用防腐劑，一批次油條鋁的殘留量超標(biāo)近9倍。目前，相關(guān)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品已及時(shí)處置。
被檢出2批次糧食加工品不合格樣品中，不合格項(xiàng)目均被檢出違規(guī)使用防腐劑脫氫乙酸及其鈉鹽，原因可能是企業(yè)為延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期，或者彌補(bǔ)產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超范圍使用。分別為防城港市港口區(qū)靈秀路德城商貿(mào)中心陶衛(wèi)利銷售的、標(biāo)稱防城港市港口區(qū)益膳食品廠生產(chǎn)的“食用小麥淀粉調(diào)制鮮濕米粉”，以及北流市冰瑩牛雜串?dāng)備N售的“鮮濕米粉”。
此次抽檢的餐飲食品中，來自桂林市平樂縣平樂鎮(zhèn)下關(guān)飲食店銷售的“油條”被檢出鋁殘留量超標(biāo)的情況，其檢驗(yàn)結(jié)果達(dá)到899mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)值為≤100mg/kg），超標(biāo)了近9倍。原因可能是生產(chǎn)者為改善產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過程中超限量使用含鋁添加劑，或者其使用的復(fù)配添加劑中鋁含量過高。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作。防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因并進(jìn)行整改；桂林、防城港、玉林市市場(chǎng)監(jiān)管局已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到有關(guān)不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打12315反映。
