桂平這對養(yǎng)蝦“父子兵”蹚出致富新“稻”路

近年來，桂平市立足資源優(yōu)勢，將“稻蝦共作”作為推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要舉措，不僅打破了傳統(tǒng)單一種糧的局限，更探索出一條增收致富的新路子，為鄉(xiāng)村振興注入了持續(xù)動力。

稻蝦養(yǎng)殖基地。通訊員 林秋云 韋金成 楊煥鈺 攝

今年61歲的黃信壽是南木鎮(zhèn)有名的種糧大戶，承包有200多畝田地，長期深耕水稻種植。起初，他對稻蝦綜合養(yǎng)殖模式持反對態(tài)度，認(rèn)為全市尚無成功先例，風(fēng)險較大。但在桂平市領(lǐng)導(dǎo)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部和村干部多次溝通，以及農(nóng)技人員的耐心指導(dǎo)下，黃信壽最終決定嘗試養(yǎng)殖。沒想到這一試，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，如今已發(fā)展到300多畝。

“2019年，桂平市委、市政府借助招商引資契機，組織我們前往湖北潛江考察學(xué)習(xí)，目睹當(dāng)?shù)匦↓埼r產(chǎn)業(yè)鏈成熟完善，產(chǎn)值可觀、售價穩(wěn)定，加之桂平氣候溫潤，十分適宜小龍蝦生長，我們一行人一致認(rèn)為桂平具備小龍蝦養(yǎng)殖的有利條件。同時，桂平市農(nóng)技人員持續(xù)提供上門技術(shù)指導(dǎo)，給予我們充足信心，因此，我才下定決心放手開展小龍蝦養(yǎng)殖工作。”黃信壽回憶說。

村民在蝦塘撈蝦。通訊員 林秋云 韋金成 楊煥鈺 攝

在黃信壽的帶動下，他的兩個兒子也逐漸從單純的水稻種植轉(zhuǎn)向稻蝦綜合養(yǎng)殖�？吹礁赣H摸索出的這條路效益顯著，畝均收入比傳統(tǒng)種糧翻了好幾番，他們都認(rèn)定這個行業(yè)大有可為。如今，兄弟倆不僅積極參與養(yǎng)殖，還努力學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)，更將小龍蝦銷往廣東、上海、南京等地，真正實現(xiàn)了“稻蝦雙豐收”。

黃信壽（左）向客人介紹小龍蝦。通訊員 林秋云 韋金成 楊煥鈺 攝

“父親負(fù)責(zé)田間管理，我與大哥則承擔(dān)銷售及技術(shù)學(xué)習(xí)相關(guān)工作，我們一家人分工明確、各司其職，產(chǎn)業(yè)發(fā)展才得以做得穩(wěn)妥。去年，成品蝦畝產(chǎn)超200斤；今年春季首批成品蝦上市后，便實現(xiàn)了20余萬元的銷售收入�！惫鹌绞心夏炬�(zhèn)潤豐種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃天涯說。

“一人富不算富，大家一起富才是真富。”黃信壽的成功成了最好的示范。曾經(jīng)不理解的周邊村民，也紛紛放下偏見、主動效仿，走上冬季稻蝦養(yǎng)殖之路。父子三人還牽頭成立合作社，主動分享經(jīng)驗，提供蝦苗、技術(shù)指導(dǎo)和銷售服務(wù)，帶動更多人投身稻蝦養(yǎng)殖，甚至有不少外地養(yǎng)殖戶專門前來請教養(yǎng)殖技術(shù)。

“我是本地村民，以前長期從事水稻種植工作，近年來，我鎮(zhèn)發(fā)展冬季小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具備顯著優(yōu)勢，可有效增加家庭額外收入。我看準(zhǔn)其良好的發(fā)展前景，便跟隨投身小龍蝦養(yǎng)殖行業(yè)，今年已是我養(yǎng)殖小龍蝦的第三年，前兩年均實現(xiàn)盈利，計劃明年將養(yǎng)殖規(guī)模擴大至150畝以上。”南木鎮(zhèn)中橋村村民黃柏林說。

從猶豫到嘗試，從摸索到帶動，如今，父子三人不僅實現(xiàn)了“一田雙收”的效益突破，更帶動周邊村鎮(zhèn)百余戶村民抱團發(fā)展，讓小龍蝦成為南木鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的“致富蝦”。截至2025年底，南木鎮(zhèn)稻蝦養(yǎng)殖面積已超2.2萬畝，年產(chǎn)小龍蝦約3386噸，年產(chǎn)值達(dá)2.03億元，全鎮(zhèn)超350戶村民參與養(yǎng)殖。稻蝦產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化格局，成為鄉(xiāng)村增收的重要引擎。