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會損傷腎和骨骼!廣西發(fā)現(xiàn)一款紅米椒鎘超標(biāo)4倍多

  9月24日,記者從自治區(qū)市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,該局近期組織食品安全監(jiān)督抽檢,并對結(jié)果進(jìn)行通報。此次共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1068批次,檢出1批次不合格樣品。

  不合格樣品為

  廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店

  銷售的“紅米椒”

  不合格項目為鎘(以Cd計)含量超標(biāo)

  此次監(jiān)督抽檢出不合格的樣品是該超市7月17日購進(jìn)銷售的“紅米椒”,經(jīng)檢驗,其鎘(以Cd計)含量結(jié)果為0.22mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.05mg/kg,超標(biāo)4倍多。

  小科普

  鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一,其對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎和骨骼損傷等。食用農(nóng)產(chǎn)品鎘超標(biāo)的原因可能是種植蔬菜的土壤受鎘污染或土壤鎘本底值較高,鎘富集于植物體內(nèi)。

  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,自治區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作。貴港市市場監(jiān)管局已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。相關(guān)市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起,3個月內(nèi)向自治區(qū)市場監(jiān)管局報告核查處置情況,并向社會公布。

  消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉及企業(yè)相同生產(chǎn)日期或批次的不合格產(chǎn)品,請撥打12315反映。

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