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旅游月歷丨一口油茶一口釀,9月去賀州當(dāng)幾天閑人

2025年09月15日 15:18 來(lái)源:桂霞客全媒體工作室 編輯:戴昕明

9月

正是錯(cuò)峰出游的好時(shí)候

出去玩

就要玩一個(gè)時(shí)間差

暫時(shí)告別工作

來(lái)一次養(yǎng)生游吧

這次

我們推薦賀州

作家賈平凹筆下

“早晚喝油茶,

頓頓有菜釀”的地方

▲瑤族油茶制作。 圖源:賀州市文化廣電和旅游局

▲賀州三寶釀。 圖源:新聞在線

「賀州“古味養(yǎng)生游”路線推介

·  廣西| 賀州“游”點(diǎn)意思 ·

行程:南寧(出發(fā))→賀州富川岔山村、福溪村→十八水原生態(tài)景區(qū)→姑婆山景區(qū)→天沐·姑婆山伴山溫泉度假村→臨賀故城→黃姚古鎮(zhèn)→南山茶海景區(qū)→南寧(回程)

  「行程安排」

·  廣西| 賀州“游”點(diǎn)意思 ·

  • DAY1·原始村落去班味

  • DAY2·進(jìn)山洗肺看靈猴

  • DAY3·泡完溫泉逛古城

  • DAY4·古鎮(zhèn)清幽茶香醇

01
原始村落去班味

行程建議

上午

從南寧自駕前往賀州富川瑤族自治縣岔山村,約耗時(shí)5個(gè)半小時(shí)到達(dá)。/span>

▲富川瑤族自治縣朝東鎮(zhèn)岔山村,列入第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。

這是“瀟賀古道入桂第一村”,屋檐挨著屋檐,有著淳樸的民風(fēng),趕走人一身的“班味”。

▲岔山村。廣西云-廣西日?qǐng)?bào)記者 鄒財(cái)麟攝

踩在青石板路上,穿過(guò)窄窄的古街,觸摸承載了厚重歷史的古城墻。

▲岔山村內(nèi)有古街、古戲臺(tái)、古城墻等多處古道遺跡。廣西云-廣西日?qǐng)?bào)記者 鄒財(cái)麟攝

瑤族人民多居住在山區(qū),為了拒寒風(fēng)、御寒冷、保健康,日常喜歡喝油茶。傳統(tǒng)的油茶制作需要用到茶葉、姜、蒜、小蔥、油、鹽等材料。

吃貨必沖!當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)打油茶,配上炒米花,喝上一口,暖到心坎里。

▲賀州特色美食油茶  圖源:賀州市融媒體中心

更別錯(cuò)過(guò)米豆腐和梭子粑粑!梭子形狀的糯嘰嘰,可咸可甜,憑一己之力帶火了岔山村。

▲岔山梭子粑粑。圖源:賀州市文化廣電和旅游局

最后,去跟老鄉(xiāng)買(mǎi)一份農(nóng)家煙熏臘肉、炸粿條以及咸香酥脆的岔山排散帶走!

▲岔山排散。

▲瑤家煙熏臘肉。圖源:“我富川”微信公眾號(hào)

下午

經(jīng)朝東鎮(zhèn)岔山至福溪的旅游快道,僅用時(shí)8分鐘便能到達(dá)富川福溪村。

福溪村一切都還是古樸原始的樣子,沒(méi)有什么商業(yè)化痕跡。

▲福溪村的飛檐翹角、木雕木柱、木構(gòu)抬梁等都基本保持原有風(fēng)格。

至今仍保留有“一溪、一廟、二橋、四祠、十三門(mén)樓、十五街巷”的文物古跡,有古民居近200座。

走過(guò)古香古色的錦橋風(fēng)雨橋、鐘靈風(fēng)雨橋,去看比容縣的真武閣還要“老”163年的百柱廟。

▲福溪村錦橋風(fēng)雨橋。圖源:賀州宣傳

▲福溪村鐘靈風(fēng)雨橋。圖源:賀州宣傳

百柱廟里,120根支撐柱藏著宋代木構(gòu)巧思。設(shè)計(jì)師腦洞真大,柱礎(chǔ)用的竟是天然的“生根石”!

▲百柱廟。

在福溪村,別忘了湊一回?zé)狒[,近距離感受瑤族哭嫁。

▲福溪村村民給游客展示了瑤族哭嫁的民俗文化表演。圖源:“我富川”微信公眾號(hào)

晚上

夜宿富川縣城。吃吃街上隨處可見(jiàn)酸辣口味的牛腸酸。再去富川瑤鄉(xiāng)美食街“掃蕩”夜市攤。

▲酸辣開(kāi)胃的牛腸酸頗受歡迎。

推薦美食:牛腸酸、風(fēng)雨橋田螺、玖寨油茶館炒米油茶、鐘山油茶館炸芋頭。

TIPS:

1.村里是古香古色的青石板路,雨天注意地滑。

2.若遇觀星的好時(shí)段,晚上可以驅(qū)車(chē)前往龜石水庫(kù)拍攝星空大片。

02
進(jìn)山洗肺看靈猴

「行程建議」

上午

早上來(lái)上一份三角餃(其他地區(qū)有稱(chēng)“粉角”)、豬仔粉或堿水面,便可出發(fā)。

▲三角餃。

▲豬仔粉。圖源:“我富川”微信公眾號(hào)

當(dāng)?shù)厝送扑]店鋪:看看嘗嘗小吃店、東方紅米粉店、朝東面館。

十八水原生態(tài)景區(qū)和姑婆山景區(qū)都在姑婆山旅游度假區(qū)內(nèi),位置相鄰,一路玩下來(lái)非常方便。

從富川縣城至十八水原生態(tài)景區(qū),車(chē)程約1小時(shí)15分鐘。這是洗肺第一站!

▲十八水原生態(tài)景區(qū)瀑布。圖源:十八水原生態(tài)景區(qū)

景區(qū)內(nèi)有飛瀑十道、水灣十八處,故名“十八水”。

大佛瀑布、黃綢瀑布、仙女瀑布、神龍瀑布等多處瀑布水景,濺起的水霧全是涼絲絲的,正好對(duì)沖午間的炎熱!

▲十八水原生態(tài)景區(qū)瀑布。姑婆山旅游度假區(qū)提供

瀑布群美到失語(yǔ),隨便拍都是“綠野仙蹤”既視感,朋友圈九宮格根本不夠發(fā)!

▲在十八水原生態(tài)景區(qū),可與瀑布近距離接觸。姑婆山旅游度假區(qū)提供

中午在景區(qū)里的沁源食府嘗嘗當(dāng)?shù)氐淖叩仉u、賀州釀菜,新鮮食材出品地道滋味。

賀州飲食受桂粵湘三地影響,其中最具代表性的就是釀菜,甚至有“無(wú)釀不成席”的說(shuō)法。

▲竹筍釀。圖源:賀州市融媒體中心

辣椒、豆腐、苦瓜、南瓜花、筍、香菇、茄子……甚至是蒜苗都能拿來(lái)做釀菜,可以說(shuō)是“無(wú)所不釀”,太會(huì)吃了!

小小釀菜,釀進(jìn)了賀州人對(duì)時(shí)令的敬重和對(duì)生活的熱愛(ài)。

下午

前往洗肺第二站——姑婆山景區(qū)。空氣負(fù)離子含量最高達(dá)每立方厘米15.6萬(wàn)個(gè),游玩時(shí)間大約3小時(shí)。

▲姑婆山景區(qū)一隅。圖源:姑婆山景區(qū)

買(mǎi)一張往返觀光車(chē)票,從里到外每站一停,游覽順序都幫規(guī)劃好了。

行走穿梭在草木、瀑布、溪水之間,有種“復(fù)得返自然”的悠閑。在這里溯溪,再合適不過(guò)!

▲仙姑瀑布。圖源:賀州市文化廣電和旅游局

▲姑婆山景區(qū)里的秀美景色。圖源:姑婆山景區(qū)

在姑婆山大草坪,你能見(jiàn)到散步的孔雀。到電視劇《酒是故鄉(xiāng)醇》拍攝地九鋪香大酒坊品品酒香,再去仙姑廟打卡。

▲姑婆山景區(qū)九鋪香大酒坊。圖源:姑婆山景區(qū)

在古窯沖的八品猴園,圍觀上百只猴子嬉戲打鬧。

▲姑婆山景區(qū)里的猴子。 圖源:平桂文化旅游

工作人員給猴群喂食。來(lái)源:小紅書(shū)網(wǎng)友“kkkby”(已獲授權(quán),請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載)

【注意事項(xiàng)】猴子們的性子難以捉摸,記得守好自己的口袋,謹(jǐn)防抓傷。

晚上

入住度假區(qū)內(nèi)的天沐·姑婆山伴山溫泉度假村。晚餐后,到戶(hù)外游泳池玩耍,最后回房間泡私家溫泉,疲憊一掃而光。

▲天沐·伴山溫泉酒店。姑婆山旅游度假區(qū)提供

TIPS:

1.除了全程自駕,還可以選擇駕車(chē)至姑婆山旅游度假區(qū)集散中心,再搭乘免費(fèi)專(zhuān)車(chē)到各景區(qū)游玩,但相對(duì)耗時(shí)。

2.注意防曬、防暑、防蚊。

3.記得帶泳衣!

03
泡完溫泉逛古城

「行程建議」

上午

花一個(gè)早上的時(shí)間,光顧酒店里的三十多個(gè)溫泉泡池。

▲天沐·伴山溫泉泡池。姑婆山旅游度假區(qū)提供

在芭蕉樹(shù)、烏篷船、藤編、溶洞等造景中,泡溫泉這件事變得有趣很多。

這里的溫泉水偏硅酸含量高達(dá)53mg/L,有美膚效果,水溫舒服得一不小心就泡到手掌起褶皺。

▲在天沐·伴山溫泉,你能在“船”里泡溫泉。姑婆山旅游度假區(qū)提供

下午

前往臨賀故城景區(qū),看看跨越千年的古建筑群,車(chē)程1小時(shí)左右。

臨賀故城是廣西已發(fā)現(xiàn)的西漢四大城址中唯一保存完好的歷史古城,古越文化、湘楚文化、嶺南文化、客家文化、瑤族文化、壯族文化在此交匯碰撞。

▲臨賀故城古建筑群。圖源:臨賀故城公眾號(hào)

走進(jìn)賀州文廟,游覽各姓宗祠,觸摸古城墻,和文筆塔(又稱(chēng)“河西魁星樓”)、河?xùn)|魁星樓、桂花井合影。

▲臨賀故城文筆塔。 圖源:賀州市文化廣電和旅游局

▲河?xùn)|魁星樓。 圖源:八步區(qū)微賀街

▲賀州賀街桂花古井。圖源:八步區(qū)微賀街

在臨賀故城品嘗瓜花釀、豆腐釀、黃田扣肉、賀街魚(yú)。隨后驅(qū)車(chē)前往黃姚古鎮(zhèn),車(chē)程1小時(shí)左右。融進(jìn)古鎮(zhèn)日落后的熱鬧與安靜。

▲黃田扣肉。 圖源:賀州市廣播電視臺(tái)

晚上

夜宿黃姚古鎮(zhèn)。住在臨水的民宿里,有蟲(chóng)鳴伴著入睡,那是治愈的白噪音。

TIPS:

溫泉不宜一下子泡太久,避免飽餐、酒后泡溫泉。

04
古鎮(zhèn)清幽茶香醇

「行程建議」

上午

起早一些,與古鎮(zhèn)清晨的靜謐相遇,在晨霧中拍下帶龍橋的絕美倒影。

早餐就吃一碗豆豉粉,狠嗍一大口爽滑的河粉,豆豉香、米香以及牛腩牛肚的脂香在嘴里爆炸!

▲黃姚豆豉粉。 圖源:廣西文化和旅游廳

在晨光中逛古鎮(zhèn),細(xì)細(xì)瀏覽古鎮(zhèn)民居懸掛的眾多牌匾,感受斑駁中煥發(fā)的生機(jī)。

▲黃姚古鎮(zhèn)一隅。

▲黃姚古鎮(zhèn)的參天古榕。

▲黃姚古鎮(zhèn)老建筑。圖源:黃姚古鎮(zhèn)景區(qū)

隨后趕去看非遺皮影戲科普展和演出,可上手把玩皮影人物,體驗(yàn)感滿(mǎn)滿(mǎn)。

▲黃姚古鎮(zhèn)皮影戲。 圖源:黃姚古鎮(zhèn)景區(qū)

老少咸宜,皮影戲的魅力根本逃不掉!上午的演出時(shí)段為11:00—11:30。

▲小朋友體驗(yàn)操縱皮影人物。 圖源:黃姚古鎮(zhèn)景區(qū)

【注意事項(xiàng)】

非遺皮影戲表演時(shí)間:2025年9月5日至10月8日。建議關(guān)注景區(qū)微信公眾號(hào),獲取最新演出資訊。

看完皮影戲,嘗嘗豆豉蒸排骨、簸箕宴等美食,“貼秋膘”的指標(biāo)任務(wù),到這里就完成了一大半。

▲豆豉蒸排骨。圖源:黃姚古鎮(zhèn)景區(qū)

下午

駕車(chē)前往南山茶海景區(qū),耗時(shí)1個(gè)半小時(shí)左右。

南山茶海最高處海拔約1200米,群山環(huán)抱。登到高處觀景平臺(tái)三星亭,可俯瞰千畝蔥郁的茶園。

▲南山茶海景區(qū)。圖源:昭平文旅之聲

在這里可以品嘗昭平有機(jī)茶。若在春季到訪,還能體驗(yàn)采茶、制茶流程。

從茶園出發(fā),大約經(jīng)4個(gè)半小時(shí)車(chē)程回到南寧。

TIPS:

皮影科普展覽和演出上下午都有,夜間場(chǎng)19:00后安排三場(chǎng)皮影大戲,喜歡的別錯(cuò)過(guò)!

實(shí)用信息

【出行建議】

◆賀州景點(diǎn)分散,建議自駕游。

◆景區(qū)活動(dòng)有階段性,及時(shí)關(guān)注景區(qū)公眾號(hào)信息。

【賀州伴手禮】

富川油茶、西嶺蜂蜜、岔山排散、瑤鄉(xiāng)煙熏臘肉、富川臍橙、八步三華李、賀街淮山、昭平茶、黃姚豆豉、信都紅瓜子等。

夢(mèng)回瀟賀古道

醉美黃姚時(shí)光

遠(yuǎn)離城市的喧囂

來(lái)賀州“舊時(shí)光”里

做一回神仙吧

*本文特別說(shuō)明

注:本文分享圖片版權(quán)歸原作者所有,僅做公益分享

內(nèi)容轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

*資料繁多,整理不易

如有疏漏,請(qǐng)于評(píng)論區(qū)指正!

策劃  ▏陳佳嘉 黃詩(shī)淇

文案  ▏戴昕明  實(shí)習(xí)生 謝雅婷 蔡蘇妮

視覺(jué)  ▏祝  毅  

校對(duì)  ▏朱映伊 何興強(qiáng)

桂霞客全媒體工作室出品
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